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EINECS編號(hào) | 200-273-8 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | 2-氨基丙酸 |
CAS編號(hào) | 56-41-7 |
英文名稱(chēng) | L-Alanine |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-丙氨酸 |
廠(chǎng)家L-丙氨酸 生產(chǎn)廠(chǎng)家L-丙氨酸 食品級(jí)L-丙氨酸 價(jià)格L-丙氨酸 哪里有賣(mài)的L-丙氨酸 品牌L-丙氨酸 供應(yīng)L-丙氨酸 報(bào)價(jià)L-丙氨酸 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)L-丙氨酸 直供L-丙氨酸 現(xiàn)貨L-丙氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-丙氨酸 食用L-丙氨酸 類(lèi)別含量99%L-丙氨酸 品質(zhì)L-丙氨酸 批發(fā)L-丙氨酸 食用L-丙氨酸 作用L-丙氨酸 用途L-丙氨酸 *廠(chǎng)家L-丙氨酸
【中文名】:L-丙氨酸
【英文名】:L-Alanine
【分子式】:C3H7NO2
【生產(chǎn)日期】:見(jiàn)包裝
【產(chǎn)品性狀】無(wú)色至白色結(jié)晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于醚。
【產(chǎn)品用途】
(1)可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在各類(lèi)食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明 顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)
利用率,并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn)。
(2)丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(A1itame,L-天門(mén)冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。
(3)用作增味劑??稍黾诱{(diào)味品的調(diào)味效果;還可用作酸味矯正劑,改善酸的酸味
【關(guān)于氨基酸的簡(jiǎn)介】
氨基酸通常為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)超過(guò)200℃,比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,各種常見(jiàn)的氨基酸易成為無(wú)色結(jié)晶,結(jié)晶形狀因氨基酸的結(jié)構(gòu)不同而有所差異。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
貯存:本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
運(yùn)輸:本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。