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| EINECS編號 | 201-564-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 液體 |
| 別名 | 葉綠醌 |
| CAS編號 | 84-80-0 |
| 英文名稱 | Vitamin K1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C31H46O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素K1 |
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【中文名】：維生素K1
【英文名】：Vitamin K1
【別 名】：維生素 K1
【CAS No】：84-80-0
【分子式】：C31H46O2
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【物化性質(zhì)】維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。維生素K1無臭或幾乎無臭；遇光易分解。維生素K1在醚或植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶。
【產(chǎn)品用途】用作食品強(qiáng)化劑，可用于嬰幼兒食品，使用量為420～475ug/kg。
【食品添加劑】食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
