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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品添加劑葉黃素使用量
起訂量 (千克)價格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000116 /千克
  • 英文名稱:Xanthophyll
  • 品牌:河北潤步
  • cas:127-40-2
  • 發(fā)布日期: 2023-08-10
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 204-840-0
貨號
品牌 河北潤步
用途 著色劑
型號 食品級
來源 合成著色劑
別名 二羥基-D-胡蘿卜素
CAS編號 127-40-2
主要著色成分 葉黃素
英文名稱 Xanthophyll
純度 99%
分子式 C40H56O2
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%


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【中文名】:葉黃素

【外文名】:Lutein

【別 名】:植物黃體素

【分子式】:C40H56O2

【產(chǎn)品級別】:食品級

【最小訂量】:1kg

【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服

【使用方法】:按生產(chǎn)需要

【存儲條件】:密封與陰涼干燥處

【保質(zhì)期】:2年

【產(chǎn)品簡介】

葉黃素主要存在于蔬菜中,雖然它屬于類胡蘿卜素,但是胡蘿卜并不是葉黃素的食物來源

天然葉黃素是一種優(yōu)良的劑,能抵御游離基在人體內(nèi)造成細胞與器官損傷,從而可防止機體衰老引發(fā)的病等。葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛中僅有的2種類胡蘿卜素。

葉黃素是一種重要的劑,為類胡蘿卜素家族(一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素)的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。

植物提取物是以植物為原料,按照對提取的終產(chǎn)品的用途的需要,經(jīng)過物理化 學提取分離過程,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分,而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成 份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等。

【產(chǎn)品性狀】

菱格狀鮮艷黃色晶體,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機溶劑。

【產(chǎn)品應用】

葉黃素的穩(wěn)定性差,主要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響,如熱處理過程可引起葉黃素異構(gòu)化反應產(chǎn)生9-順式和13-順式葉黃素。因而在保存時,要將葉黃素結(jié)晶純品或含葉黃素的材料密閉真空或充入惰性氣體包裝,避免光照并且低溫保存 。


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