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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品添加劑莧菜紅鋁色淀使用量
起訂量 (千克)價格
1-100280 /千克
100-1000278 /千克
≥1000276 /千克
  • 英文名稱:Acid Red 27
  • 品牌:河北潤步
  • cas:915-67-3
  • 發(fā)布日期: 2023-08-10
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 213-022-2
貨號
品牌 河北潤步
用途 著色劑
型號 食品級
來源 合成著色劑
別名 雞冠花紅
CAS編號 915-67-3
主要著色成分 莧菜紅
英文名稱 Acid Red 27
純度 99%
分子式 C20H11N2Na3O10S3
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

廠家莧菜紅鋁色淀  生產(chǎn)廠家 莧菜紅鋁色淀  食品級 莧菜紅鋁色淀  價格 莧菜紅鋁色淀  哪里有賣的 莧菜紅鋁色淀  品牌 莧菜紅鋁色淀  供應(yīng) 莧菜紅鋁色淀  報價 莧菜紅鋁色淀  廠家直 銷 莧菜紅鋁色淀  直供莧菜紅鋁色淀  現(xiàn)貨莧菜紅鋁色淀  專業(yè)生產(chǎn) 莧菜紅鋁色淀  食用莧菜紅鋁色淀  類別含量99% 莧菜紅鋁色淀  品質(zhì)莧菜紅鋁色淀  批發(fā) 莧菜紅鋁色淀  食用莧菜紅鋁色淀  作用莧菜紅鋁色淀  用途莧菜紅鋁色淀  *廠家莧菜紅鋁色淀  


一、基本信息

【中文名】:莧菜紅鋁色淀

【外文名】:Amaranth

【別 名】:酸性紅27、食品紅9,雞冠花紅

【分子式】:C20H11N2Na3O10S3

【CAS NO】:915-67-3

【產(chǎn)品級別】:食品級

【最小訂量】:1kg

【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服

【使用方法】:按生產(chǎn)需要

【存儲條件】:密封與陰涼干燥處

【保質(zhì)期】:2年

二、物化性質(zhì)

紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強,對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍(lán)光的紅色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被分解,耐氧化、還原性差,不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。

三、產(chǎn)品應(yīng)用

用于食品,化妝品的著色?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:莧菜紅可用于山楂制品、櫻桃制品、果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.05g/kg。人工合成著色劑混合使用時,應(yīng)根據(jù)使用量按比例折算,紅綠絲的使用量可加倍,果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入,*代乳食品不得使用。

可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜,使用量0.05g/kg;用于紅綠絲、綠色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。


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