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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 高梁色素 |
CAS編號 | |
主要著色成分 | 高粱紅 |
英文名稱 | sorghum red pigment |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
廠家高梁紅 生產(chǎn)廠家 高梁紅 食品級 高梁紅 價格 高梁紅 哪里有賣的 高梁紅 品牌 高梁紅 供應 高梁紅 報價 高梁紅 廠家直 銷 高梁紅 直供高梁紅 現(xiàn)貨高梁紅 專業(yè)生產(chǎn)高梁紅 食用高梁紅 類別含量99% 高梁紅 品質(zhì) 高梁紅 批發(fā)高梁紅 食用高梁紅 作用 高梁紅 用途 高梁紅 *廠 家高梁紅
【中文名】:高梁紅
【外文名】:sorghum red pigment
【別 名】:高梁色素;食物級高粱紅;高粱紅
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲條件】:密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】:2年
【外 觀】:高粱紅為磚赤色無定形粉末,也可為液體、糊狀或塊狀。
【性 質(zhì)】:略有特殊氣味。溶于水、乙醇、含水量40以上的丙二醇、不溶于油脂等非極性溶劑,水溶液呈通明紅棕色。
【應用領域】
高粱紅色素不僅色澤鮮艷,色價高,著色力強,保色效果好應用于水產(chǎn)品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色,還可以有效地延長仿真食品的貨架期;而且安全性高。辣椒紅可用于冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅干、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,按生產(chǎn)需要適使用。
高粱紅色素用于飲料、果凍、醬油及糖等食品中時,可增加人體內(nèi)類胡蘿卜素類化合物。在使用時,其特點為著色均勻,性質(zhì)較穩(wěn)定,色澤鮮艷明快、光亮度,在食品工業(yè)中有應用前景,在醬油等食品中的應用。