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| EINECS編號 | 201-228-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 視黃醇棕櫚酸酯 |
| CAS編號 | 79-81-2 |
| 英文名稱 | Vitamin A palmitate |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C36H60O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素A |
廠家維生素A 生產(chǎn)廠家維生素A 食品級維生素A 價格維生素A 哪里有賣的維生素A 品牌維生素A 供應(yīng)維生素A 報價維生素A 廠家直 銷維生素A 直供維生素A 現(xiàn)貨維生素A 專業(yè)生產(chǎn)維生素A 食用維生素A 類別含量99%維生素A 品質(zhì)維生素A 批發(fā)維生素A 食用維生素A 作用維生素A 用途維生素A *廠家維生素A
一、基本簡介
中文名稱：維生素A
英文名稱：Vitamin A
別 名： 視黃醇，維生素A醇
分子式：C36H60O2
CAS No：79-81-2
型號：食品級
二、物化性質(zhì)
淡黃色片狀結(jié)晶、淡黃色油溶液冷凍后可固化。幾乎無臭或微魚腥味，但無酸敗味。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
維生素A在分類中屬于脂溶性維生素，同屬于脂溶性維生素的還有維生素D（又稱鈣化醇）、維生素E（又稱生育酚）和維生素K（又稱凝血維生素）；另一類是水溶性維生素，主要是B族維生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、維生素C（又稱抗壞血酸）、維生素PP（又稱尼克酸）、維生素H（又稱生物素）和維生素M（又稱葉酸）等。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
【維生素介紹】
維生素是一系列有機化合物的統(tǒng)稱，它們是生物體所需要的微量營養(yǎng)成分，而一般又無法由生物體自己生產(chǎn)，需要通過飲食等手段獲得。維生素不能像糖類、蛋白質(zhì)及脂肪那樣可以產(chǎn)生能量，組成細(xì)胞，但是它們對生物體的新陳代 謝起調(diào) 節(jié)作用。
【存儲運輸】
1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射。
2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方，避免受潮。
3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。
4.食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合
5.包裝：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
6.保質(zhì)期：2年
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