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| EINECS編號(hào) | 215-724-4 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 復(fù)配胭脂色 |
| CAS編號(hào) | 1390-65-4 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅色淀 |
| 英文名稱 | Carmine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C22H20O13 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
廠家胭脂紅鋁色淀 生產(chǎn)廠家胭脂紅鋁色淀 食品級(jí)胭脂紅鋁色淀 價(jià)格胭脂紅鋁色淀 哪里有賣的胭脂紅鋁色淀 品牌胭脂紅鋁色淀 供應(yīng)胭脂紅鋁色淀 報(bào)價(jià)胭脂紅鋁色淀 廠家直 銷胭脂紅鋁色淀 直供胭脂紅鋁色淀 現(xiàn)貨胭脂紅鋁色淀 專業(yè)生產(chǎn)胭脂紅鋁色淀 食用胭脂紅鋁色淀 類別含量99%胭脂紅鋁色淀 品質(zhì)胭脂紅鋁色淀 批發(fā)胭脂紅鋁色淀 食用胭脂紅鋁色淀 作用胭脂紅鋁色淀 用途胭脂紅鋁色淀 *廠家 胭脂紅鋁色淀
【基本信息】
產(chǎn)品名稱： 胭脂紅鋁色淀
英文名稱：PONCEAU 4R，carmine
主要用途： 著色劑
產(chǎn)品別名：麗春紅4R，色素1號(hào)
分子式：C20H11O10N2S3Na3
外 觀：紅色至深紅色均勻顆?；蚍勰?
性質(zhì)：耐光性、耐酸性較好，耐熱性強(qiáng)（105℃）、耐還原性差；耐細(xì) 菌性較差。溶于水，水溶液呈紅色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂； 吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定；遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似
【產(chǎn)品用途】
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中。
使用過(guò)程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計(jì)、還原計(jì)、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響，并注意免受高溫與暴曬，以防褪色或變色。
復(fù)合著色劑的使用根據(jù)需要，按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。
在使用本公司配制好的復(fù)合食品著色劑時(shí)，應(yīng)確保按本品標(biāo)簽上的配料提示所涉的各單色品種都在GB2760使用范圍內(nèi)，按列單色著色劑的品種等比例的方法確定比較大使用量。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)：石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
