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EINECS編號 | 272-939-6 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 顏料藍78 |
CAS編號 | 68921-42-6 |
主要著色成分 | 亮藍色鋁色淀 |
英文名稱 | Acid Blue 9 aluminium salt |
純度 | 99% |
分子式 | C37H39AlN2O9S3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
廠家亮藍色鋁色淀 生產(chǎn)廠家亮藍色鋁色淀 食品級亮藍色鋁色淀 價格亮藍色鋁色淀 哪里有賣的亮藍色鋁色淀 品牌亮藍色鋁色淀 供應亮藍色鋁色淀 報價亮藍色鋁色淀 廠家直 銷亮藍色鋁色淀 直供亮藍色鋁色淀 現(xiàn)貨亮藍色鋁色淀 專業(yè)生產(chǎn)亮藍色鋁色淀 食用亮藍色鋁色淀 類別含量99%亮藍色鋁色淀 品質(zhì)亮藍色鋁色淀 批發(fā)亮藍色鋁色淀 食用亮藍色鋁色淀 作用亮藍色鋁色淀 用途亮藍色鋁色淀 *廠家亮藍色鋁色淀
【基本信息】
中文名:亮藍色鋁色淀
外文名: Acid Blue 9 aluminium salt
別 名:食品藍1鋁色淀 | 顏料藍78
產(chǎn)品用途:食品級食用色素
【物化性質(zhì)】
亮藍為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆粒或粉末,無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色,強酸時呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色 。
【產(chǎn)品用途】
亮藍可用于高糖塊汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、制造酒、糖塊、糕點上彩裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。亮藍用于青梅、蝦(味)片,使用量025g/kg;亮藍用于冰淇淋,使用量0.022g/kg;用于紅綠絲,使用量0.1g/kg。
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
4.其他:食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點和衛(wèi)生需要,必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備