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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級乳酸鎂和乳酸鎂食品級
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名稱:Magnesium L-lactate trihydrate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:18917-93-6
  • 發(fā)布日期: 2023-06-30
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 242-671-4
貨號
品牌 河北潤步
用途 酸味劑
英文名稱 Magnesium L-lactate trihydrate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 乳酸鎂
純度 99%
CAS編號 18917-93-6
分子式 C6H16MgO9
有效物質(zhì)含量 99


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一、基本信息

中文名:乳酸鎂

外文名:Magnesium lactate

分子式:C6H10MgO6·3H2O

CAS NO:18917-93-6

外觀:白色至乳酪色晶體粉末或粒狀,無臭

溶解性:易溶于熱水,廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。

項(xiàng) 目 指 標(biāo) 含量:以甘基C6H10MgO6 計(jì) ≥98%

澄清度: 溶液透明,無機(jī)械雜質(zhì),無沉淀物

干燥失重: ≤18.5%

氯化物:(以C1-計(jì))% ≤0.005%

硫酸鹽:(以SO計(jì))% ≤0.02%

重金屬:(以Pb計(jì))% ≤0.001%

砷:以(As計(jì))% ≤0.0003%

二、應(yīng)用領(lǐng)域

 乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液等。乳酸鎂是一種比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑,廣泛添加于各種食品中,以補(bǔ)充食品中鎂質(zhì)的不足,對防止各種缺鎂癥,增強(qiáng)生命活力有明 顯效果。

   乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉等。乳酸鎂是一種比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑,廣泛添加于各種食品中。

【運(yùn)輸以及儲存的注意事項(xiàng)】

1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求

2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備

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