|
| EINECS編號(hào) | 228-973-9 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 英文名稱 | SODIUM ERYTHORBATE |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7378-23-6 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家D-異抗壞血酸鈉 生產(chǎn)廠家D-異抗壞血酸鈉 食品級(jí)D-異抗壞血酸鈉價(jià)格D-異抗壞血酸鈉 哪里有賣(mài)的D-異抗壞血酸鈉 品牌D-異抗壞血酸鈉 供應(yīng)D-異抗壞血酸鈉 報(bào)價(jià)D-異抗壞血酸鈉 廠家直 銷(xiāo)D-異抗壞血酸鈉 直供D-異抗壞血酸鈉 現(xiàn)貨D-異抗壞血酸鈉 專業(yè)生產(chǎn)D-異抗壞血酸鈉 食用D-異抗壞血酸鈉 類(lèi)別含量99%D-異抗壞血酸鈉 質(zhì)D-異抗壞血酸鈉 批發(fā)D-異抗壞血酸鈉 食用D-異抗壞血酸鈉 作用D-異抗壞血酸鈉 用途D-異抗壞血酸鈉 *廠家D-異抗壞血酸鈉
一、產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：D-異抗壞血酸鈉
英文名稱：D-sodium erythorbate
別 名：赤藻糖酸鈉
化學(xué)式：C6H7NaO6
CAS NO：7378-23-6
外觀：白色至黃白色晶體顆?；蚓w粉末，無(wú)嗅、無(wú)味，溶點(diǎn)200℃以上分解。
二、產(chǎn)品用途
1. 在肉制品中：作為發(fā)色助劑，保持色澤，防止亞硝胺類(lèi)（如亞硝酸鹽）形成，改善風(fēng)味，切口不易褪色。腌制咸菜：保持色澤，改善風(fēng)味。
2. 用于冷凍魚(yú)蝦：保持色澤，防止魚(yú)表面氧化產(chǎn)生腐臭味。
3. 用于啤酒及葡萄酒：在發(fā)酵后加入，防止異味和混濁，保持色香味，防止二次發(fā)酵
4. 用于果汁及醬類(lèi)：在裝瓶時(shí)加入，保持天然VC，防止退色，保持原有風(fēng)味。
5. 用于水果儲(chǔ)存：噴霧或配合檸檬酸使用，保持色澤風(fēng)味，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。
6. 用于罐頭制品：在裝罐前加入到湯汁，保持色香味。
7. 用于面包中，可保持面包的色澤，自然風(fēng)味和延長(zhǎng)保質(zhì)期
包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射，不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。
