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EINECS編號(hào) | 215-724-4 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 著色劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來(lái)源 | 合成著色劑 |
別名 | 復(fù)配胭脂色 |
CAS編號(hào) | 1390-65-4 |
主要著色成分 | 胭脂紅色淀 |
英文名稱 | Carmine |
純度 | 99% |
分子式 | C22H20O13 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
廠家胭脂紅鋁色淀 生產(chǎn)廠家胭脂紅鋁色淀 食品級(jí)胭脂紅鋁色淀 價(jià)格胭脂紅鋁色淀 哪里有賣的胭脂紅鋁色淀 品牌胭脂紅鋁色淀 供應(yīng)胭脂紅鋁色淀 報(bào)價(jià)胭脂紅鋁色淀 廠家直 銷胭脂紅鋁色淀 直供胭脂紅鋁色淀 現(xiàn)貨胭脂紅鋁色淀 專業(yè)生產(chǎn)胭脂紅鋁色淀 食用胭脂紅鋁色淀 類別含量99%胭脂紅鋁色淀 品質(zhì)胭脂紅鋁色淀 批發(fā)胭脂紅鋁色淀 食用胭脂紅鋁色淀 作用胭脂紅鋁色淀 用途胭脂紅鋁色淀 *廠家 胭脂紅鋁色淀
產(chǎn)品名稱: 胭脂紅鋁色淀
英文名稱:PONCEAU 4R,carmine
主要用途: 著色劑
產(chǎn)品別名:麗春紅4R,色素1號(hào)
分子式:C20H11O10N2S3Na3
外 觀:紅色至深紅色均勻顆粒或粉末
性質(zhì):耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)、耐還原性差;耐細(xì) 菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚V阅芘c莧菜紅相似
【著色劑介紹】:食品著色劑,是一種主要旨在為食品著色,賦予食品鮮艷色澤和改善食品色澤的一大類食品添加劑。按照著色劑的來(lái)源可將其分為天然著色劑和合成著色劑兩類。
【產(chǎn)品用途】
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色,而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中。
胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同,還可用于糖果色衣、豆奶飲料,使用量為0.1g/kg紅腸腸衣,使用量為0.025g/kg在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中使用量為0.05g/kg
【存儲(chǔ)運(yùn)送】
本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)厲密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運(yùn)送中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。