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EINECS編號 | 200-540-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸味劑 |
英文名稱 | Calcium acetate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 醋酸鈣 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 62-54-4 |
分子式 | C4H6CaO4 |
有效物質含量 | 99 |
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中文名:乙酸鈣
英文名稱:Calcium acetate
別 名:乙酸鈣鹽
CAS No:62-54-4
分子式:C4H6CaO4
【產品性狀】
白色松散細粉。無臭。味微苦。易吸潮。加熱至160℃分解成CaCO3和 丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。
【說明應用】
螯合劑;抑霉劑;穩(wěn)定劑;緩沖劑;增香劑;防腐劑;營養(yǎng)強化劑; pH 值調節(jié)劑;加工助劑;融雪劑。
用作食品穩(wěn)定劑、腐蝕阻抑劑,也用于乙酸鹽的合成 。
【★購買須知★】
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