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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
現(xiàn)貨批發(fā)DL-蘋果酸鈉食品級 食品級DL-蘋果酸鈉
起訂量 (千克)價格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名稱:DL-Malic acid disodium salt
  • 品牌:蘋果酸鈉
  • cas:22798-10-3
  • 發(fā)布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 211-627-6
品牌 蘋果酸鈉
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 DL-Malic acid disodium salt
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
別名 蘋果酸鈉三水物
純度 99%
CAS編號 22798-10-3
分子式 C4H4Na2O5
有效物質(zhì)含量 99

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中文名:DL-蘋果酸鈉

英文名稱:DL-Malic acid disodium salt

別 名:DL-羥基丁二酸鈉

CAS No:22798-10-3

分子式:C4H4Na2O5

【產(chǎn)品性狀】

蘋果酸鈉為白色結(jié)晶性粉末或塊狀,無臭,略有刺激性。有潮解性,易溶于水。

【說明應用】

 蘋果酸鈉是一種食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應用。其在食品中有分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離,從而減 水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。

化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結(jié)皮,用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。

【★購買須知★】

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