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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
植物炭黑報(bào)價(jià) 食品級(jí)植物炭黑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10090 /千克
100-100088 /千克
≥100086 /千克
  • 英文名稱:Vegetable carbon black
  • 品牌:河北潤步
  • cas:1333-86-4
  • 發(fā)布日期: 2023-06-12
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 215-609-9
品牌 河北潤步
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來源 合成著色劑
別名 植物黑
CAS編號(hào) 1333-86-4
主要著色成分 植物炭黑
英文名稱 Vegetable carbon black
純度 99%
分子式 C6H14N4O2
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

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【基本信息】

產(chǎn)品介紹 

中文名:植物炭黑

外文名:Vegetable carbon black

別 名:植物黑 

CAS :1333-86-4 

【產(chǎn)品說明】

植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑

【產(chǎn)品性狀】

黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機(jī)溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。

【產(chǎn)品用途】

植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機(jī)溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。

【產(chǎn)品性狀】

黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機(jī)溶劑。

【產(chǎn)品用途】

黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:可用于糖果、餅干、糕點(diǎn)、米、面制品, 用量為5.0 g/kg。實(shí)際使用參考:生產(chǎn)甘草糖時(shí),用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果;制巧克力餅干時(shí),以本品和辣椒紅調(diào)色,植物炭黑的添加量為面粉量的4%。

相關(guān)規(guī)定:

植物炭黑的應(yīng)用范圍:冷凍飲品(03.04食用冰除外)、糖果、大米制品、小麥制品、糕點(diǎn)、餅干, 使用量是5.0g/KG。


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