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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級抗壞血酸鈉/VC鈉批發(fā)|價 食品級抗壞血酸鈉/VC鈉批發(fā)|價
起訂量 (千克)價格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 英文名稱:Sodium ascorbate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:134-03-2
  • 發(fā)布日期: 2023-06-01
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-126-1
品牌 河北潤步
用途 抗氧化劑
英文名稱 Sodium ascorbate
型號 食品級
別名 抗壞血酸鈉
純度 99%
CAS編號 134-03-2
分子式 C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量 99


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【基本信息】

中文名:抗壞血酸鈉/VC鈉

外文名:L-Ascorbic Acid Sodium Salt

中文別名:維生素 C 鈉; VC,抗壞血酸維生素C 緩沖液(中性維生素C); 

產(chǎn)品應(yīng)用:食品級抗 氧化

CAS NO:134-03-2

外觀:白色(略帶淡黃色)結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,稍有成味。熔點218℃(分解)。易溶于水(62g/100mL),不溶于苯、難溶于乙醇。

溶解性:

易溶于水。其水溶液pH>6時不穩(wěn)定,很快被空氣氧化,可加入抗壞血酸溶液作緩沖以降低pH,提高穩(wěn)定性。

【產(chǎn)品用途】

1、制品、啤酒、預(yù)制肉制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、、肉類罐頭、果汁飲料、茶飲料、咖啡飲料、食醋、醬制品、果醬、冷凍魚、糖果用香精,液體或半固體復(fù)合調(diào)味劑,在加工過程中加入,起到抗氧化作用,添加量是:按生產(chǎn)需要添加;

2、罐頭 生產(chǎn)過程中加入,起到抗氧化,護色的作用,添加量:1.0g/kg(以抗壞血酸計 使用量);

3、酒 生產(chǎn)過程中加入,起到抗氧化,護色的作用,添加量0.15g/kg(以抗壞血酸計 使用量)

【貯存與運送】

1.避免陽光直射,應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。

2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。

3.應(yīng)避免暴曬,于陰涼通風(fēng)處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠離火源。

【售后服務(wù)】

購買時可以直接聯(lián)系客服咨詢,所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。

如您的咨詢沒能及時回復(fù),可能是當(dāng)時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障,請您耐心等待或留言,我們會及時處理!



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