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| EINECS編號(hào) | 201-494-2 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 可可棕 |
| CAS編號(hào) | 83-67-0 |
| 主要著色成分 | 可可棕色素 |
| 英文名稱 | Theobromine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C7H8N4O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
廠家可可棕色素 生產(chǎn)廠家 可可棕色素 食品級(jí) 可可棕色素 價(jià)格 可可棕色素 哪里有賣的 可可棕色素 品牌 可可棕色素 供應(yīng) 可可棕色素 報(bào)價(jià) 可可棕色素 廠家直 銷 可可棕色素 直 供 可可棕色素 現(xiàn)貨 可可棕色素 專業(yè)生產(chǎn) 可可棕色素 食用 可可棕色素 類別含量99% 可可棕色素 品質(zhì) 可可棕色素 批發(fā) 可可棕色素 食用 可可棕色素 作用 可可棕色素 用途 可可棕色素 *廠家可可棕色素
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：可可棕色素
外文名：Cocoa brown pigment
分子式：C7H8N4O2
CAS NO：83-67-0
二、產(chǎn)品性狀
深褐至黑色粉末、糊狀或液體，具有特異氣味，微苦。易溶于水及稀乙醇溶液，水溶液為巧克力色近中性條件下安穩(wěn)，pH<4.0時(shí)易發(fā)生堆積，隨介質(zhì)pH的升高溶液色彩加深，但色彩不變。耐熱性、耐光性、耐氧化性均強(qiáng)。對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)上色性強(qiáng)，特別是對(duì)淀粉上色遠(yuǎn)比焦糖色強(qiáng)。
三、產(chǎn)品應(yīng)用
【復(fù)合著色劑的使用】根據(jù)需要，可將本品與本公司生產(chǎn)的其他色澤的著色劑按適當(dāng)比例配制各種不同的顏色。
在使用本公司配置號(hào)的復(fù)合食品著色劑時(shí)，應(yīng)確保按本品標(biāo)簽上的配料提示所涉的各單色品種都在GB2760使用范圍內(nèi)，按所列單色著色劑的品種等比例的方法確定*使用量（本使用說(shuō)明列舉的使用范圍和使用量是指各單色品種均能使用的范圍和使用量）
【使用方法】
將標(biāo)準(zhǔn)稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。
使用過(guò)程中應(yīng)注意盡量避免或減少酸、堿、氧化劑、還原劑、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響，并注意避免受高溫與暴曬，以防腿色或變色。
四、貯存與運(yùn)送
1.避免陽(yáng)光直射，食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射。
2.避免污染，食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味無(wú)污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運(yùn)輸必須輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運(yùn)。
