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EINECS編號(hào) | 228-973-9 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱(chēng) | SODIUM ERYTHORBATE |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | D-異抗壞血酸鈉VC鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 7378-23-6 |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家D-異抗壞血酸鈉 生產(chǎn)廠家D-異抗壞血酸鈉 食品級(jí)D-異抗壞血酸鈉 價(jià)格D-異抗壞血酸鈉 哪里有賣(mài)的D-異抗壞血酸鈉 品牌D-異抗壞血酸鈉 供應(yīng)D-異抗壞血酸鈉 報(bào)價(jià)D-異抗壞血酸鈉 廠家直 銷(xiāo)D-異抗壞血酸鈉 直 供D-異抗壞血酸鈉 現(xiàn)貨D-異抗壞血酸鈉 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)D-異抗壞血酸鈉 食用D-異抗壞血酸鈉 類(lèi)別含量99%D-異抗壞血酸鈉 質(zhì)D-異抗壞血酸鈉 批發(fā)D-異抗壞血酸鈉 食用D-異抗壞血酸鈉 作用D-異抗壞血酸鈉 用途D-異抗壞血酸鈉 *廠家D-異抗壞血酸鈉
【基本信息】
產(chǎn)品名稱(chēng):D-異抗壞血酸鈉
英文名稱(chēng):D-sodium erythorbate
別 名:赤藻糖酸鈉、D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉
化學(xué)式:C6H7NaO6
CAS NO:7378-23-6
【產(chǎn)品性狀】
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無(wú)嗅、無(wú)味,溶點(diǎn)200℃以上分解;在枯燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)安穩(wěn)。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
【產(chǎn)品用處】
異抗壞血酸鈉首要用于食物業(yè),用作食物的抗氧化劑,廣泛用于肉食物、魚(yú)食物、啤酒、生果汁、果汁晶、生果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等??杀3质澄锏纳珴桑烊伙L(fēng)味,延伸保質(zhì)期在食物行業(yè)中。
用量:
我國(guó)食物添加劑運(yùn)用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定:可用于啤酒, 運(yùn)用量0.04g/kg;肉制品, 運(yùn)用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁飲料, 運(yùn)用量0.15g/kg;果蔬罐頭、肉類(lèi)罐頭、果醬、冷凍魚(yú), 運(yùn)用量1.0g/kg。
【貯存與運(yùn)輸】
1.防止陽(yáng)光直射:食物添加劑應(yīng)該存放在陰涼、枯燥、通風(fēng)的當(dāng)?shù)?,防止?yáng)光直射。
2.防止污染:食物添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污 染的當(dāng)?shù)兀乐古c其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋毛重25千克。
4.產(chǎn)品運(yùn)輸有必要輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一同混運(yùn)。