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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(沒食子酸丙酯價(jià)格)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10090 /千克
100-100088 /千克
≥100086 /千克
  • 英文名稱:Propyl gallate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:121-79-9
  • 發(fā)布日期: 2023-04-14
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 204-498-2
品牌 河北潤步
用途 抗氧化劑
英文名稱 Propyl gallate
型號 食品級
別名 棓丙酯
純度 99%
CAS編號 121-79-9
分子式 C10H12O5
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品詳情

一、基本信息

中文名:沒食子酸丙酯

外文名:Propyl gallate

中文別名:棓酸丙酯

型 號:食品級

二、物理化學(xué)性質(zhì)

白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無臭,微有苦味,水溶液無味。

三、產(chǎn)品說明與應(yīng)用。

介紹: 

沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相對分子質(zhì)量212.21。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其 使用量為0.1g/kg。

用途:

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定,沒食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、罐頭, 使用量為0.1g/kg(以脂肪總量計(jì))。與其他抗氧化劑復(fù)配使用時(shí),PG不得超過0.05g/kg(以脂肪總量計(jì))。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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