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產(chǎn)品展廳RODUCT
甘露糖醇食品級 甘露糖醇商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥25 /千克
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100-1000￥23 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-02-04
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
甘露糖醇
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
C6H14O6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
中文名稱：甘露糖醇
英文名稱：Mannitol
CAS號：69-65-8
分子式：C6H14O6
二、性狀
結(jié)晶性粉末，味甜，略帶苦的后味。易溶于水，難溶于乙醇，不溶于乙醚。在植物中主要以縮合物形式存在于甘露聚糖等多種糖中。
三、用途
（1）低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑；保濕劑；填充劑。
（2）甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作為一般糕點(diǎn)的防粘粉。
聯(lián)系方式
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- Q Q：
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