P
產(chǎn)品展廳RODUCT
磷酸三鈉食品級 磷酸三鈉價格
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥20 /千克
-
100-1000￥17 /千克
-
≥1000￥15 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-13
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
|
| 品牌 |
磷酸三鈉
|
| 用途 |
水分保持劑
|
| 英文名稱 |
sodium phosphate
|
| 型號 |
食品級
|
| 別名 |
|
| 純度 |
%
|
| CAS編號 |
|
| 分子式 |
|
| 有效物質含量 |
99
|
一、簡介
產(chǎn)品名稱：磷酸三鈉
英文名稱：sodium phosphate
分子式：Na3PO4.12H2O
分子量：380.12
二、性狀
無色至白色結晶或結晶性粉末，無水物或含1～12分子的結晶水，無臭。十二水合物熔點73.4℃。易溶于水，不溶于乙醇。1%的水溶液pH值為11.5～12.1。
三、用途
橡膠乳汁的凝固劑。糖汁凈化劑。磷酸鹽在食品加工中起品質改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增進結著力等作用，以減少肉中營養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營養(yǎng)增補劑、品質改良劑。是配制面食用堿水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
