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食品級(jí)多聚磷酸鈉報(bào)價(jià) 多聚磷酸鈉商家供應(yīng)
P
產(chǎn)品展廳
RODUCT
食品級(jí)多聚磷酸鈉報(bào)價(jià) 多聚磷酸鈉商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
20 /千克
100-1000
¥
17 /千克
≥1000
¥
15 /千克
品牌:
多聚磷酸鈉
cas:
68915-31-1
發(fā)布日期:
2022-12-06
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
272-808-3
品牌
多聚磷酸鈉
用途
水分保持劑
英文名稱
型號(hào)
食品級(jí)
別名
純度
%
CAS編號(hào)
68915-31-1
分子式
Na3O10P3X2
有效物質(zhì)含量
99
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:多聚偏磷酸鈉
中文同義詞:多聚偏磷酸鈉;聚磷酸鹽鈉鹽;磷酸鹽玻璃,水溶性;聚磷酸鈉鹽;聚偏磷酸鈉;多聚磷酸鈉
英文名稱:Sodiumpolyphosphate
CAS號(hào):68915-31-1
分子式:Na3O10P3X2
分子量:321.88
EINECS號(hào):272-808-3
二、性狀
無(wú)色至白色玻璃狀的塊、片或白色粉末。通式為線型多聚磷酸的鈉鹽的非均一混合體,以三聚磷酸鈉為主,另含有焦磷酸鈉、六聚磷酸二鈉、四聚磷酸鈉、五聚磷酸銨和六聚磷酸鈉等,其中n值越大,則越呈透明的玻璃狀。
三、用途
多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品,如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺(tái)式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種的海產(chǎn)品添加劑,可有效保持海產(chǎn)品的風(fēng)味,增強(qiáng)口感,能減少加工損耗,改善質(zhì)地,使產(chǎn)品表面富有光澤,鮮亮有韌性。
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