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| EINECS編號 | 201-229-0 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 99 |
| 英文名稱 | D-Pantothenic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | D-泛酸 |
| CAS編號 | 79-83-4 |
| 分子式 | C9H17NO5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
維生素B5
【產(chǎn)品名稱】D-泛酸鈣
【英文名稱】D-calcium d-pantothenate
【產(chǎn)品別名】維生素B5;D-(+)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸鈣
【產(chǎn)品CAS】137-08-6
【產(chǎn)品規(guī)格】食品級
【物理性狀】產(chǎn)品為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。
【產(chǎn)品包裝】25KG/桶，紙塑復(fù)合桶
【有效期限】24個月
用途：
維生素B5也是營養(yǎng)補(bǔ)充劑。主要用于食品添加劑及飼料添加劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖*及糖精等的苦味。
所含泛酸較多的食物：牛奶、豆?jié){。
多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅(jiān)果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
